Men? di Natale Collina dei Poeti

essay about friends

p>natale-collinaLe feste natalizie sono ormai alle porte. Avete gi? pensato come, dove e con chi trascorrere il Natale?
Se come ogni anno ti riduci a organizzare all’ultimo minuto, e le feste in casa ti sembrano troppo impegnative, hai pensato al pranzo di Natale nell’entroterra romagnolo?
La Collina dei Poeti Santarcangelo, ad esempio, ha studiato per Natale uno squisito men? ricco di prelibatezze e specialit? della casa, rimanendo sempre fedele alle tradizioni locali.
Passa il Natale alla Collina dei Poeti di Santarcangelo con la tua famiglia, con i parenti o con gli amici: c’? da leccarsi i baffi!
Si tratta di un men? fisso che prevede:

Aperitivo in Cantina

Sassoncini alle Erbette di Campo
Sfogliatine di Mora Romagnola
Rustici di Pasta Frolla Salata con Caprino all’Erba Cipollina

Antipasto

Caciotta del Caseificio Pascoli alla Piastra avvolta in Prosciutto di Mora Romagnola su Letto di Funghi Porcini

Primi Piatti

Cappelletti della tradizione in Brodo di Cappone

Straccetti di Pasta all’uovo con Sugo di Guanciale e Ricotta Stagionata al Sale Dolce di Cervia

Secondi Piatti

Medaglione di Galletto Ruspante farcito alle Castagne con Giardinetto di Verdure

Brasato di Manzo al Sangiovese con Patate al Cartoccio e Burro aromatizzato al Rosmarino

Dessert

Semifreddo al Mascarpone e Panettone della Tradizione glassato al Cioccolato Fondente

I Vini

Albachiara

Spumante Brut Rosato da uve Sangiovese

Teatro 40 2010

Sangiovese ?Colli di Rimini doc?

Villa Volpe Dolce

Euro 35,00 a Persona

Popularity: 1% [?]

Comments are closed.