Festa della piadina e dell’uva

narrative descriptive essay

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Appuntamento enogastronomico a Cattolica il 16 settembre per la tradizionale Festa della Piadina e dell’Uva che dagli anni ’50 si svolge in Piazza Primo Maggio tra molteplici visitatori incuriositi dal fare delle brave massaie di una volta.
Tale festa rappresenta simbolicamente il passaggio dalla soleggiata stagione estiva a quella rossa- arancio autunnale.
Le massaie accendono le teggie per la cottura della piadina offerta con salame e vino, una volta la festa era denominata “festa della teggia e sagra dell’uva”.
Le origini della festa sono legate alla vendemmia che sin dai tempi veniva festeggiata dai contadini con balli e canti in quanto il vino era considerato una bevanda preziosa e di qualità.

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One Comment

  1. Gutturnio says:

    Vino e piadina romagnola, un abbinamento celestiale!